解决Google浏览器视频播放卡顿问题的方法如下：
1. 更新浏览器：确保你的浏览器是最新版本，因为新版本的浏览器通常会修复一些已知的问题。
2. 清理缓存和Cookies：在浏览器设置中清除缓存和Cookies，这有助于提高浏览器的性能。
3. 禁用插件：检查是否有不必要的插件导致卡顿，如果有，请禁用它们。
4. 使用无痕模式：在无痕模式下浏览网页，这样可以避免保存历史记录和Cookies，从而减少浏览器的负担。
5. 调整视频质量：如果可能的话，尝试降低视频质量以减轻浏览器的负担。
6. 关闭其他标签页：关闭其他标签页或应用程序，以便让浏览器专注于当前的视频。
7. 使用硬件加速：在浏览器设置中启用硬件加速，以提高视频播放的速度。
8. 更新操作系统：确保你的操作系统是最新的，因为操作系统的更新通常包含性能改进和bug修复。
9. 使用VPN：如果你在使用公共Wi-Fi，可以考虑使用VPN来改善网络连接，从而减少视频播放时的卡顿。
10. 联系技术支持：如果以上方法都无法解决问题，你可以尝试联系Google浏览器的技术支持寻求帮助。